Beef and Sausage Black Paper

Name: Beef and Sausage Black Paper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 5 buah sosis siap saja; Secukupnya Minyak Goreng; Bumbu:; 2 buah Bawang Bombay; 1 sdm Lada Hitam; 3 sdm Kecap Manis; 1 sdt Kecap Asin; 1 sdt Garam

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Beef and Sausage Black Paper

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
5 buahsosis siap saja
SecukupnyaMinyak Goreng
Bumbu:
2 buahBawang Bombay
1 sdmLada Hitam
3 sdmKecap Manis
1 sdtKecap Asin
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging sapi menjadi Kecil-kecil. Kemudian rebus selama 15 menit untuk membersihkan dan melunakkan daging.
2

Iris sosis seperti korek api, memanjang.
3

Siapkan bumbu. Iris bawang Bombay dan Haluskan lada hitam.
4

Panaskan wajan dengan minyak goreng. Tumis bawang Bombay. Biarkan harum, kemudian masukkan lada hitam, kecap manis, dan kecap asin. Setelah berbau harum. Masukkan daging sapi dan sosis. Tambahkan garam dan sedikit air. Masak hingga semua bumbu tercampur.