Buat adonan waterroux dipanci hingga mengental, matikan kompor diamkan sampai hangat

Sembari menunggu waterpux hangat, masukan tepung, gula, fermipan, adonan wateroux, susu bubuk, dan telur, aduk sampai tercampur kemudian masukan air dan adonkan sampai setengah kalis

Setelah agak kalis masukan mentega, adonkan lagi hingga kalis

Tutup adonan selama satu jam dgn kain, setelah satu jam bagi adonan menjadi 10-12 bagian (tergantung selera), diamkan lagi 10 menit

Isi bagian2 kecil adonan tadi dgn ceres atau keju,olesi atas roti dgn sisa telur tadi tata di cetakan, lalu diamkan lg selama setengah jam

Panaskan oven, panggang roti 20 menit