Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan bihun jagung; secukupnya Kol; secukupnya Sawi; 2 buah bakso; 1 butir telur; 4 buah bawang merah; Daun bawang sledri; 2 sdm kecap manis; Gula pasir; Garam; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri sangrai; 1/2 sdt merica butir

Dwi Palupi @cook_18136192

Depok

Masih dalam episode #diamdirumah, mariiii masak aja

Lebih banyak

Bihun Goreng

Dwi Palupi @cook_18136192

Depok

Masih dalam episode #diamdirumah, mariiii masak aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanbihun jagung
secukupnyaKol
secukupnyaSawi
2 buahbakso
1 butirtelur
4 buahbawang merah
Daun bawang sledri
2 sdmkecap manis
Gula pasir
Garam
Bumbu Halus
2 siungbawang putih
1 buahkemiri sangrai
1/2 sdtmerica butir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun sesuai petunjuk dalam kemasan, tiriskan, beri kecap manis, aduk rata, sisihkan
2

Potong2 dan cuci bersih sayuran, sisihkan
3

Haluskan bumbu, iris tipis bawang merah dan daun bawang sledri, sisihkan
4

Panaskan sedikit minyak di wajan, buat orak arik telur, angkat sisihkan
5

Tambahkan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bumbu halus tumis sampai matang
6

Masukkan sayuran, telur orak arik, dan bakso, beri sedikit air agar sayuran layu, beri gula dan garam
7

Masukkan bihun, aduk rata, tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering, terakhir masukkan daun bawang sledri
8

Koreksi rasa, angkat dan sajikan