Canh kim chi thịt bò chay

Mình ăn chay nên toàn làm món chay thôi ❤️
Canh kim chi thịt bò chay
Mình ăn chay nên toàn làm món chay thôi ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm bò trong nước, chờ bò mềm thì vắt cho khô nước
- 2
Sau đó xe làm ba, nêm 1 ít hạt nêm, đường, tiêu, muối và ướp khoảng 15p
- 3
Tỏi, gừng, hành tím băm nhuyễn. Cà chua cắt lát, hành tây lát. Cải thảo thì cắt khúc khoảng 2cm
- 4
Cho dầu vào chảo, bỏ gừng, tỏi, hành vào đảo đều cho thơm rồi cho tiếp sa tế vào
- 5
Cho bò vào trước, cho kim chi, cà chua vào, ớt bột, tương ớt.
- 6
Cho ít nước vào ngang mặt bò thôi nhé, và để lửa vừa tới nhỏ trong 10p.
- 7
Sau đó cho nước lọc vào nêm nếm hạt nêm chay, bột ngọt, đường, nước mắm chay cho vừa ăn. Đợi nước sôi thêm 5p, cho hành tây, nấm, cải thảo vào. Đợi những nguyên liệu này chín thì chọ hẹ vào, tắt bếp và thưởng thức thôi. Mình dùng loại kim chi này nè, có bán ở Bách hoá xanh.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
















Bình luận