Ikan Kakap kuah bening
Berhubung kondisi covid, si pak misua Yang belanja ikan di pak haji, biasanya se erte kita kesana ya kaka ya Dede jg ikut krn mm yg biasa belanja ikan. Pulang2 dapet ikan kakap dll.. lgsg eksekusi kakap dulu.
Belajar resep ini dari ibu itupun pas dulu jaman PTT di malut, harus bs masak biar survive. ikan disana msh seger2 dan manis.. apalagi kakapnya selalu melimpah dirindukan. Alhamdulillah.
Ikan Kakap kuah bening
Berhubung kondisi covid, si pak misua Yang belanja ikan di pak haji, biasanya se erte kita kesana ya kaka ya Dede jg ikut krn mm yg biasa belanja ikan. Pulang2 dapet ikan kakap dll.. lgsg eksekusi kakap dulu.
Belajar resep ini dari ibu itupun pas dulu jaman PTT di malut, harus bs masak biar survive. ikan disana msh seger2 dan manis.. apalagi kakapnya selalu melimpah dirindukan. Alhamdulillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kakap dengan air mengalir, tiriskan.
- 2
Bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang semua diiris2.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih yg sudah diiris-iris dengan minyak secukupnya, sampai harum. Masukkan garam secukupnya sambil ditumis2 lg, masukkan 2 gelas air.
- 4
Setelah mendidih masukkan ikan kakap. Sampai ikan kakap matang masukkan sedikit kunyit bubuk, cabe rawit hijau utuh, potongan tomat, dan potongan daun bawang. Masukkan gula pasir secukupnya.
- 5
Tunggu sampai tomat dan daun bawang sedikit layu, dan ikan kakap matang sempurna. Selesai, dan Siap dihidangkan dengan nasi hangat. Hmmm.. segaarrr dan nikmat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar