Balado jengkol pedas

Ga sempat mau pindahin ke piring. Jadinya langsung cekrek di wajan hihihihi....keburu makan yang moto 😉
Balado jengkol pedas
Ga sempat mau pindahin ke piring. Jadinya langsung cekrek di wajan hihihihi....keburu makan yang moto 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rebus jengkol sampai matang dan empuk. Setelah empuk, geprek lalu goreng sampai setengah kering.
- 2
Haluskan : cabe rawit, bawang putih, gula dan garam. Sisihkan
- 3
Cincang halus bawang merah dan tomat. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang merah. Tumis sampai harum, masukkan bumbu halus, tumis sampai setengah matang lalu masukkan potongan tomat yg sudah dicincang.
- 5
Masak sampai matang. Icipi rasa. Bila pas, masukkan jengkol yg sudah digoreng.
- 6
Tumis sampai bumbu tercampur rata dg jengkol.
- 7
Sajikan dg nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hilda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar