Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc trứng: Cho giấm vào nước rồi đun, khi nước sôi thì cho trứng vào, nhưng phải sơ trứng cho lòng đỏ chín đều, không đạy vung, từ lúc thả trứng vào tính 6 phút thì trứng được lòng đào. Để sẵn nước đá lạnh nha, sau 6p thì vứt trứng ra ngâm nước lạnh ngay cho dễ bóc.
- 2
Pha nước tương: 200ml nước tương, 200ml nước ấm, 100gđường vàng hoà tan với nhau.
- Hành thái vuông các loại hoặc tuỳ ý nha, rồi thả vào nước tương
- Bóc trứng xong thì rửa qua bằng nước đun sôi để nguội, rồi sau đó cho ra hộp, đổ nước tương vào. Thả vừng vào là oki. Để ngoài khoảng 3 tiếng rồi để vào tủ lạnh sau 6-8 tiếng là ăn được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12096335
Bình luận