CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
純手工超薄脆蜂蜜牛舌餅🐮
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
純手工超薄脆蜂蜜牛舌餅🐮 的食譜成品照片

純手工超薄脆蜂蜜牛舌餅🐮

Ellenelle.yun
Ellenelle.yun @cook_20967403
台北

#公益食譜 #自己做 #薄脆口感
#經典名產 #必備點心

#公益食譜 #自己做 #薄脆口感
#經典名產 #必備點心

繼續閱讀

純手工超薄脆蜂蜜牛舌餅🐮

Ellenelle.yun
Ellenelle.yun @cook_20967403
台北

#公益食譜 #自己做 #薄脆口感
#經典名產 #必備點心

#公益食譜 #自己做 #薄脆口感
#經典名產 #必備點心

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

50分鐘
  • 薄脆餅皮
  • 中筋麵粉 150 g
  • 細砂糖 20 g
  • 蜂蜜 20 g
  • 奶油 45 g
  • 牛奶 75 g
  • 油酥內餡
  • 奶油 60 g
  • 麥芽糖 60 g
  • 細砂糖 20 g
  • 玉米粉 120 g
  • 使用道具
  • 料理秤
  • 烤箱
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    薄脆餅皮:麵粉過篩後,加入蜂蜜、奶油、牛奶跟砂糖拌勻,揉捏成麵團狀,蓋保鮮膜冷藏備用

  2. 2

    油酥內餡:把奶油、麥芽糖、砂糖跟玉米粉拌勻,揉捏成麵團狀,用料理秤分割成同等份的60份

  3. 3

    用步驟1的餅皮麵團包裹住步驟2的內餡,包好後桿平,放入烤盤,中間劃條線後變身成牛舌餅🐮

  4. 4

    烤箱上下火160度,烤8-10分鐘,出爐後在網架上放涼就完成了❤ 記得放密封保鮮盒保存~

    純手工超薄脆蜂蜜牛舌餅🐮的食譜步驟4照片
    純手工超薄脆蜂蜜牛舌餅🐮的食譜步驟4照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Ellenelle.yun
Ellenelle.yun @cook_20967403
發布於 2020年04月15日 08:13
台北
🍡🍢🍥
繼續閱讀

留言

叡
叡 @cook_16690160
2026年01月20日 15:45
請問這個配方是可以做出60片牛舌餅嗎
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

自製 脆 蜂蜜 牛舌餅

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 蘋果豬肉捲串燒|中秋烤肉串食譜,氣炸鍋串燒簡單做
  2. 紅燒牛肉麵 (梅花肉)
  3. 麻將麵
  4. 干貝鮭魚蛋炒飯
  5. 千層黑糖餅
  1. 清炒白蘿蔔
  2. 奶油乳酪餅乾
  3. 溏心蛋
  4. 氣炸地瓜薯條
  5. 可樂雞翅
  1. 偷懶又美味-XO醬蔬食
  2. 【厚生廚房】山藥文蛤排骨湯
  3. 氣炸地瓜薯條
  4. 氣炸豆腐
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12123604
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close