Roti John

Name: Roti John
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 roti panjang, belah tengah (jangan putus); 2 cawan daging cincang; 2 ulas bawang merah, cincang; 1 sudu besar mentega; 3 sudu besar rempah kari daging; 4 keping keju; 1 sudu kecil serbuk jintan manis; 2 keping daun salad; 1 biji tomato, hiris; 1 batang timun, hiris; 2 helai daun kobis, hiris halus; Inti Daging :-; 2 cawan daging cincang; 2 ulas bawang merah, cincang; 4 ulas bawang putih, cincang; 1 sudu kecil serbuk jintan manis; 1 sudu kecil serbuk jintan putih

Kak Wan @cook_16760649

#bazaarramadan Minggu1 wajib beli jika ke bazaar ramadan, kegemaran anak-anak sejak mereka kecil hingga lah dewasa, tak boleh ketinggalan, tahun ini roti john akan di masak di rumah ..

Baca lagi

Roti John

Kak Wan @cook_16760649

#bazaarramadan Minggu1 wajib beli jika ke bazaar ramadan, kegemaran anak-anak sejak mereka kecil hingga lah dewasa, tak boleh ketinggalan, tahun ini roti john akan di masak di rumah ..

Disimpan

Cetak

Ramuan

2roti panjang, belah tengah (jangan putus)
2 cawandaging cincang
2 ulasbawang merah, cincang
1sudu besar mentega
3sudu besar rempah kari daging
4 kepingkeju
1sudu kecil serbuk jintan manis
2 kepingdaun salad
1biji tomato, hiris
1 batangtimun, hiris
2 helaidaun kobis, hiris halus
Inti Daging :-
2 cawandaging cincang
2 ulasbawang merah, cincang
4 ulasbawang putih, cincang
1sudu kecil serbuk jintan manis
1sudu kecil serbuk jintan putih

Disimpan

Cara Memasak

1

Untuk membuat inti, panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan rempah.
2

Masukkan daging dan kacau hingga daging berubah warna.
Perasakan dengan gula dan garam secukup rasa.
Kacau sehingga daging lembut dan masak.
3

Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
Tambah inti daging, bawang cincang. daun bawang.
Kocok hingga sebati.
Panaskan kuali leper, sapu marjerin di atas belahan roti.
Masak sebentar dan angkat.
4

Letak kepingan keju, salad, kobis, timun dan tomato.
Picit sos cili, mayonis dan tabur sedikit serbuk lada hitam.