Capcay nyemek
Capcay sederhana yang ga kalah dari mamas mamas keliling tentunya. Karena saya tim asin dan kurang hobi makan sayur (kebiasaan buruk) jadi warnanya ga begitu menggiyurkan tapi tetep #cookwithlove dong 💙
Capcay nyemek
Capcay sederhana yang ga kalah dari mamas mamas keliling tentunya. Karena saya tim asin dan kurang hobi makan sayur (kebiasaan buruk) jadi warnanya ga begitu menggiyurkan tapi tetep #cookwithlove dong 💙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kekean dan goreng sesuai selera (suka tipis atau agak tebal) kemudian iris memanjang. Iris wortel, bakso, dan sawi.
- 2
Haluskan bawang putih, garam dan merica. Goreng orak arik telur dan sisihkan.
- 3
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan wortel dan ratakan, tambahkan air secukupnya (jangan terlalu sedikit). Masukan bakso dan tutup sebentar. Setelah bakso mengembang masukkan kekean dan telur, aduk hingga merata dan tunggu hingga air bumbu mulai meresap. Tambahkan secukupnya kecap dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa. Terakhir masukan sawi dan tunggu sebentar hingga layu. Matikan kompor dan capcay nyemek siap di hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar