Sambal matah

Name: Sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang serai; 3 lembar daun jeruk; 9 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1 iris jeruk nipis; sedikit minyak goreng

belajarmasak @putriebelajarmasak

Jonggol, Jawa Barat, Indonesia

ingin mencoba peruntungan di dunia kuliner, sebelum dijual, dicicipi dulu rasanya. selamat mencobaa 😁

Lebih banyak

Sambal matah

belajarmasak @putriebelajarmasak

Jonggol, Jawa Barat, Indonesia

ingin mencoba peruntungan di dunia kuliner, sebelum dijual, dicicipi dulu rasanya. selamat mencobaa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 batangserai
3 lembardaun jeruk
9 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula
1 irisjeruk nipis
sedikitminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis serai, daun jeruk, cabe, bawang merah. setelah itu masukkan ke dalam wadah
2

Tambahkan garam dan gula untuk perasa kemudian diaduk
3

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas tuangkan ke dalam wadah yang berisi bahan-bahan di atas
4

Aduk semua bahan hingga tercampur rata, koreksi rasa
5

Sambal matah siap disantap dengan lauk lainnya