ডিম সেদ্ধ করে নিন এবং নুন হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ও গোটা গরম মসলা দিয়ে দিন

পেঁয়াজ বাটা ও আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

টমেটো পিউরি দিন এবং ভালো করে ভাজুন

এবার ডিম দিয়ে দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন

সামান্য চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন