Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi dan lobak.
- 2
Siram kacang kedelai dengan air panas tunggu 20 menit dan mengembang,buang air nya, tiriskan lalu goreng hingga kuning keemasan.
- 3
Rebus daging sapi dengan 700ml air.
- 4
Tumis bumbu halus,jahe,serai sampai harum,masukan pada rebusan daging sapi. Setelah daging sapi empuk masukan lobak,garam,merica,masako sapi, masak lagi 15 menit, cek rasa,beri taburan goreng kacang kedelai,bawang daun,dan bawang goreng siap sajikan
- 5
Tips : beri garam pada lobak yg sudah di potong-potong lalu remas-remas 5 menit cuci bersih. tujuan nya agar lobak tidak pahit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12393840




Komentar