#金廚獎
懶人廚房之自製檸檬醋，
消暑聖品兼養顏美容。
YouTube 影片連結Mary Maker愛家瑪莉
https://youtu.be/nDXtpDBLUJ4

最重要的是「過程中不可以有任何生水」！
要保持乾燥！檸檬洗淨一定擦乾！玻璃密封瓶可以用烤箱高溫消毒。

食材比例是檸檬、蜂蜜、糯米醋「1:1:1」，就是每一份均等的比例。

準備一個密封罐，烤箱高溫消毒取出靜置放涼。將檸檬切片，放入密封罐，再倒入蜂蜜，最後倒上糯米醋。玻璃密封瓶不要裝得太滿，檸檬之後還會再出水。

密封起來等三個月後可以飲用，密封時間越久味道就越濃郁，更香喔！要存放在陰涼的地方喔！禁止陽光曝曬！
對了，飲用要稀釋加水喔。

食材：