檸檬醋

中型白蝦, 檸檬醋, 魚露, 米酒, 海鹽, 薑絲, 蔥蒜末, 翻轉氣炸鍋 或電鍋

檸檬🍋, 陳年醋, 食用鹽, 冰糖

雞胸肉, 蘋果汽水, 五香粉, 鹽, 黑胡椒, 地瓜粉, 自製檸檬醋, 蒜頭, 洋蔥

越式米皮8張, 高麗菜絲、豆芽菜、紅蘿蔔絲、金針菇適量, 燒肉或烤肉約100g, 沾醬：檸檬醋+醬油+白芝麻, 雞蛋2顆

柑橘, 楊桃, 金桔, 檸檬醋漬檸檬六片, 水, 鹽, 二砂

檸檬300g, 蜂蜜300g, 糯米醋300g

蜂蜜檸檬, 藜麥高粱醋, 氣泡水

舒肥雞胸肉, 辣椒醬, 檸檬醋, 醬油, 香菜, 魚露, 米醋, 青花菜

黃金鯧, 淋醬, 醬油, 蒜末, 蔥 2 段切絲, 米酒, 鹽, 自製檸檬醋, 器具, 炒鍋, 蒸架

檸檬, 紅冰糖, 金門高梁醋600c.c

洛神花乾的200, 仙楂200, 黑糖半包, 自製檸檬醋, water2000

檸檬, 白醋, 砂糖

豬肋排, 蒜頭, 水, 醬油, 糖, 檸檬醋, 橄欖油, 肯瓊香料粉, 橄欖油, 洋蔥丁, 蒜末, 蕃茄醬

小黃瓜一條, 鹽巴 兩匙, 糖 一匙, 蘋果(檸檬)醋 一匙(盡量避免使用味道強烈的醋，像是烏醋之類的), 辣椒 一條

小卷, 蔥, 嫩薑絲, 蒜頭, 小辣椒, 米酒, 橄欖油, 檸檬醋, 味霖

蓮藕, 烏梅, 乾燥洛神花, 桑椹醬, 檸檬醋, 糖, 水

市售一夜干, 檸檬醋, 檸檬

新鮮檸檬, 冰糖, 糯米醋, 玻璃密封罐

美蘿生菜1顆, 小黃瓜1條, 牛番茄1顆, 紫洋蔥1/4顆, 小7鹹酥雞料理包1包（也可用水煮雞胸肉熱量少更多）, 法國麵包1小片, 堅果少許, 初榨橄欖油1大匙, 檸檬醋1小匙（也可酒醋）, 自製鳳梨果醬1大匙

白蝦, 小卷, 水煮蛋, 各式喜愛的蔬果, 檸檬醋醬, 橄欖油, 檸檬 半顆, 蘋果醋, 味淋, 鹽巴, 細砂糖

果醋（蘋果醋or檸檬醋）3瓶蓋, 【酸度可自由調整】, 醬油 2瓶蓋, 香油, 鮮香菇 4 朵 切條, 精靈菇 適量 切條, 玉米筍 一盒 斜切小塊, 大蒜 2 瓣 切末, 小米椒, 胡椒粉, 【可自由選擇菇類或添加木耳、白芝麻】

糯米60g（今日測試58g）, 梅花絞肉150g(或普通絞肉）, 蒜末（大1個）, 薑末1小截（差不多15g左右）, 鹽1.5g（自改1.4g), 糖3g（自改2.8g), 紹興酒1大茶匙（紅露酒、或其它）, 白芝麻油1大茶匙（或香油）, 白胡椒1茶匙(辣胡椒量1/2尖茶匙）, 蓮藕1小節（40g)(改一般方便取得食材代之，今日代替的是紅蕃薯）, 枸杞10顆（泡酒）, 芹菜（泡茶水後掉到+泡酒）

檸檬, 冰糖, 高梁醋

五花肉（長形塊狀厚切）, 冰糖, 蒜頭, 薑片, 辣椒, 八角, 醬油, 米酒, 辣椒, 鹽, 檸檬醋, 糖

高麗菜, 紅蘿蔔, 鹽, 醃泡醬:, 白醋 150 ml(或檸檬醋糯米醋自家現有), 糖, 蒜頭, 辣椒, 冷開水, 花椒粒, 油

雞胸切丁, 鹽, 水, 義式香料/蒜粉 各1/4小匙, 無鹽奶油, 檸檬醋/美乃滋 各1小匙

檸檬醋, 橄欖油, 高麗菜 半個, 青蔥