Bombolini / donat kentang ncc
hasil prakarya dirumah aja,,,pengen bgt makan bombolini krn ga boleh jajan diluar akhirnya bikin deh didapur,,,ini salah satu donat favorit keluarga kecil saya...
Bombolini / donat kentang ncc
hasil prakarya dirumah aja,,,pengen bgt makan bombolini krn ga boleh jajan diluar akhirnya bikin deh didapur,,,ini salah satu donat favorit keluarga kecil saya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni semua bahan kecuali mentega dan garam, hingga setengah kalis.
- 2
Kalau sdh setengah kalis masukkan mentega dan garam. uleni kembali hingga kalis dan adonan tidak nempel dibowl.setelah itu proofing/ fermentasikan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit kempiskan adonan dan bagi adonan @35 gram dan setelah itu rounding ato bulatkan sampai adonan habis tata di loyang. dan fermentasikan kembali 20 menit ato sampai mengembang dan ringan.
- 4
Kalau sdh ngembang dan ringan goreng dengan api sedang,sampai kuning kecoklatan.
- 5
Kalau sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan taburi dengan gula donat dan beri filling coklat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Firaahmad bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar