Sambal kacang gorengan

Name: Sambal kacang gorengan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam kacang tanah; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 biji cabe merah keriting; 15 biji rawit hijau/merah (sesuai selera); Gula merah; Gula putih; Garam; Kaldu bubuk; Kecap; secukupnya Air panas

Mutia Kultsum @cook_18061385

Jakarta

Tengah malem kabita makan gorengan pake sambel kacang.

Lebih banyak

Sambal kacang gorengan

Mutia Kultsum @cook_18061385

Jakarta

Tengah malem kabita makan gorengan pake sambel kacang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamkacang tanah
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
2 bijicabe merah keriting
15 bijirawit hijau/merah (sesuai selera)
Gula merah
Gula putih
Garam
Kaldu bubuk
Kecap
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang dg api kecil hingga matang kemudian tiriskan, lanjutkan juga goreng bawang dan cabe dg sedikit minyak.
2

Setelah kacang, bawang dan cabe semuanya matang, ulek/blender semuanya.
3

Kemudian didihkan secukupnya air, masukkan bumbu yg telah diulek/blender td, tambahkan gula merah, garam, gula, kaldu, kecap sesuai selera. Aduk2 sampai semuanya larut, tes rasa.. siap utk dicocol dg gorengan.. nyamm..