Daging di potong dadu kemudian di rebus sampai empuk (bs jg di presto kl mau cepat), setelah emouk lumiuri demgan saos tiram sishkan

Iris semua bahan irisan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, bombay, sampai layu menggunakan minyak sedikit. bisa pakai margarin biar lebih gurih, sya pakai minyak kelapa, setelah layu masukan daging yg sudah kito rebus, tambahkan air sisa rebusan daging secukupnya, masukan jahe, kecap manis kecap asin merica

Setelah semua bumbu tercampur masukan cabe ijo cabe kriting, timun,daun bawang dan tomat, terhir masukan garam dan kaldu jamur, setelah di aduk rata koreksi rasa, siap di hidangkan