Potong sayuran halus seperti korek api

Haluskan bawang putih

Tuang tepung terigu, merica, bawang putih halus, garam. Aduk hingga rata tambahkan air.

Buat adonan encer hingga tercampur rata

Tambahkan sayuran yg sudah dipotong tadi.

Aduk rata. Panaskan minyak goreng.

Masukan adonan gadi kedalam minyak panas. Angkat bila adonan sudah mulai berwarna kuning kecokelatan. Tiriskan