Dimsum Ayam Udang

Name: Dimsum Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit Pangsit basah/dimsum; 250 gr daging ayam giling; 100 gr udang segar; 5 sdm Tepung sagu; 1 batang daun bawang; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdm Kecap asin; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula pasir; 2 buah wortel Parut; 1 butir Telur

Mala Anggraeni @BundaAW

Tangsel

Dimsum ini camilan favoritnya anak2 kalau udah ada dimsum rebutan banget..daripada beli terus mendi g bikin lebih hemat dan higienis

Lebih banyak

Dimsum Ayam Udang

Mala Anggraeni @BundaAW

Tangsel

Dimsum ini camilan favoritnya anak2 kalau udah ada dimsum rebutan banget..daripada beli terus mendi g bikin lebih hemat dan higienis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit Pangsit basah/dimsum
250 grdaging ayam giling
100 grudang segar
5 sdmTepung sagu
1 batangdaun bawang
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 sdmKecap asin
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula pasir
2 buahwortel Parut
1 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam dan udang di processor lalu campur dengan Tepung sagu,daun bawang,sebagian wortel parut dan semua bumbu aduk hingga rata lalu masukkan telur
2

Masukkan adonan pada kulit pangsit lalu bentuk dan beri wortel parut diatasnya sebagai hiasan
3

Panaskan kukusan dan kukus dimsum hingga matang lalu sajikan dengan saus