ક્રિસ્પી ભાખરી (crispy Bhakhari recipe in gujarati)
Dhara Patoliya @cook_23330745
સવાર સવારમાં ક્રિસ્પી ભાખરી મળી જાય તો એની મજા જ કઈંક અલગ જ હોય છે ભાખરી સાથે મરચાનું અથાણું ને ગોળ કેરીનું અથાણું મારાં husband ને બહુજ પસંદ છે.
ક્રિસ્પી ભાખરી (crispy Bhakhari recipe in gujarati)
સવાર સવારમાં ક્રિસ્પી ભાખરી મળી જાય તો એની મજા જ કઈંક અલગ જ હોય છે ભાખરી સાથે મરચાનું અથાણું ને ગોળ કેરીનું અથાણું મારાં husband ને બહુજ પસંદ છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
હવે કથરોટમાં લોટ લો તેમાં tel, જીરું, મીઠું નાખો તેને હાથે થી બરાબર મિક્સ કરી લો મિક્સ થઈ જાય પછી પાણીથી લોટ બાંધી લઈ 10મિનિટ ઢાંકી દેવો.
- 2
10મિનિટ પછી લોટને પાછો ટુપી લો, તાવડી ગરમ કરવા મૂકી દો લોટનું લુંવું લઈ ભાખરી વણો, તાવડીમાં ભાખરી શેકવા મુકો.
- 3
પછી ભાખરી શેકાય જાય એટલે નીચે ઉતારી સર્વિંગ પ્લેટમાં મુકો ને ઉપર ઘી ચોપડી લો તો તૈયાર છે ક્રિસ્પી ભાખરી. મે ભાખરી ને અહીંયા ગોળ કેરીનું અથાણું, મરચાનું અથાણું, અડદનો પાપડ ને ચા સાથે સર્વ કરી છે.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12599368
ટિપ્પણીઓ (2)