Dhara Patoliya

મેંદો • તેલ • 1/2ચમચી નમક • જરુર મુજબ પાણી • કોબી, ગાજર, કાંદા નું છીણ • મરચા ની કટકી • આદુ ની પેસ્ટ • ટેસ્ટ મુજબ નમક • તેલ • લીંબુનો રસ • કોથમીર

સોજી • અઢી કપ દૂધ • ટેસ્ટ મુજબ ખાંડ • જરૂર મુજબ ઘી • ટોપરા નું ખમણ • ડ્રાયફ્રૂટ કતરણ • તુલસીના પાન

મોટો બાઉલ જાડો લોટ (ઘઉંનો) • બાઉલ ઘી • ટેસ્ટ મુજબ ગોળ • અડધોથી ઓછો બાઉલ પાણી • તેલ • ગાર્નીસિંગ માટે કાજુ

કળી લસણ • નાના કાંદા • ટામેટા • ઓરેગાનો • ચીની ફ્લેક્સ • ટમેટો સોસ • સ્વાદ મુજબ મીઠું • મીઠો લીમડા ના પાન • 1/2ચમચી મરી પાઉડર • તેલ

ચણાનો લોટ (ઘરનો છે) • સાજીના ફૂલ • લીંબુ • કોથમીર • લીલી મેથી • મરચા • કાંદા • જરૂર મુજબ પાણી • તળવા માટે તેલ • સ્વાદ મુજબ મીઠું

અળવીના પાન • આદું, મરચા ને લસણ ણી પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું • 1/2ચમચી હળદર • ખાંડ • લીંબુ • સવા કપ ચણાનો લોટ • પાણી • સ્વાદ મુજબ મીઠું • તેલ • તલ •

લોટ • સોડા • ખાંડ • તેલ • દહીં • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ક્યુબ ચીઝ • ટામેટાં • કાંદા • દોઢ કેપ્સિકમ • અડધો કપ મકાઈ દાણા બાફેલા • ઓરેગાનો (homemade) •

બાફેલા બટેકા • કેપ્સિકમ • કાંદા • બાફેલા વટાણા • આદું • લીલું મરચું • જીરું • હિંગ • હળદર, લાલ મરચું પાઉડર, ધાણાજીરું પાઉડર • ચાટ મસાલો • ગરમ મસાલો • લીંબુ •

રવો • ચણાનો લોટ • તલનો ભૂકો • બટેકા • આદું • લસણની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું • હળદર • હિંગ • લીંબુ નો રસ • સ્વાદ મુજબ નમક •

ચોખા • ચણા ની દાળ • ગરમ પાણી • ખાટી છાશ • આદું મરચા, લસણ ની પેસ્ટ • હળદર • કોથમીર • સોડા • સ્વાદ મુજબ નમક • તેલ • લસણ ની વાટેલી લાલ ચટણી

ml દૂધ • ખાંડ • ડ્રાયફ્રૂટ પાવડર • મેરીગોલ્ડ બિસ્કિટ • કેરી • મલાઈ

લીટર દૂધ • ખાંડ • એલચી • કાજુ બદામ ના ટૂકડા • સૂકી દ્રાક્ષ

ઘઉં નો લોટ • તેલ • મીઠુ • જીરું • પાણી • ઘી

પાણી • ઘી • વાટકો બાજરી નો લોટ • ડુંગળી • ટામેટા • આદું મરચા -લસણની પેસ્ટ • સીંગદાણાનો ભૂકો • તલનો ભૂકો • સેવ અથવા ગાંઠીયાનો ભૂકો • તજ, લવિંગ ને તીખાનો ભૂકો • તેલ • હળદર •

કેળા • ખાંડ • દૂધ • ચોકલેટ • ડ્રાયફ્રુટ ની કતરણ • બાઉલ

રીંગણ • મગફળી નો ભૂકો • ચવાણું નો ભૂકો • આદુ-મરચા તથા લસણની પેસ્ટ • ધાણા-જીરુ પાવડર • લાલ મરચું • કચ્છી દાબેલીનો મસાલો • હળદર • લીંબુનો રસ • ગરમ મસાલો • ખાંડ • ટેસ્ટ મુજબ નમક •

-કપ તરબુચના ટુકડા • -કપ દૂધ • -ચમચી ખાંડ • -ચમચી સંચળ-આમચૂર પાવડર

-કપ ચોખા • -ગ્લાસ પાણી • 1-1/2 કપ દૂધ • -ચમચી ખાંડ • -ઇલાયચી • -ચમચી ઘી • કાજુ-બદામ • -કપ ઘઉં નો લોટ • -ચમચી તેલ મોણ માટે • -હળદર • -ચમચી લાલ મરચું • -ચમચી ધાણા-જીરું પાઉડર •

-કપ ચોખા • -કપ અડદ દાળ • -ચમચી મેથી • -બાફેલા બટાકા • -કાંદા • -ટમેટું • -આદું-મરચાની પેસ્ટ • -ચમચી તેલ • -લીમડાના પાન • -ચમચી હીંગ • -ચમચી હળદર • -ચમચી લાલ મરચું •