Gà chặt miếng vừa ăn, cho vào chảo đã phi hành tỏi gừng, cho vào 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe bột ngọt, đổ xấp nước, đun lửa nhỏ, cho gừng thái sợi vào. 2 lượt nước như vậy, nêm nếm cho vừa ăn. (40k)

Mướp cắt miếng vừa ăn cho vào chảo đã phi hành, nêm 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe bột ngọt, 1/2 thìa cafe đường, nếm lại cho vừa ăn, khi bắc xuống cắt ngò gai vào. (10k)

Đu đủ chín (5k)