ડુંગળી લસણ સાંતળી તેમાં ગાજર કેપ્સિકમ મકાઈ બધું એડ કરી પિઝા સોસ એડ કરવો મીઠું મરી એડ કરી પનીર અને ચીઝ ઉમેરી મિશ્રણ તૈયાર કરવું.

લોટ ની લુઇ લઈ તેને ગોળ વની ચોરસ કાપી લેવી અને એક બાજુ 2 ઇંચ એક બાજુ 3 ઇંચ એમ જાડી અને પાતળી slice રાખવી અને એક બાજુ નાની કટ અને બીજી બાજુ મોટી કટ રાખવી. પાતળી 2ઇંચ સ્લાઈસ ઉપર મિશ્રણ પથરી 3ઇંચ વાળી ઉપર મૂકી પોકેટ વાળી લેવું અને કાટા ની મદદ થી desigh આપી પરફેક્ટ પોકેટ તૈયાર કરવું.

હવે તેલ ને ધીમા થી ફાસ્ટ ગેસ પર એક એક પફ ઉમેરવા અને medium ગેસ પર તળી લેવા 3 4 મીનત માં તળય જશે. તમે અલગ અલગ shape પણ try કરી શકો છો.