Daging balado padang

Name: Daging balado padang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr daging sapi; 10 bh cabe merah besar; 6 siung bawang merah; Garam; Gula; Penyedap

Alia @sembil9n

Karawang

Dapat resep dari kakak ipar, setelah sekian tahun baru kali ini bikin lagi dan seisi rumah bilang enyyyyaaaakkk

Lebih banyak

Daging balado padang

Alia @sembil9n

Karawang

Dapat resep dari kakak ipar, setelah sekian tahun baru kali ini bikin lagi dan seisi rumah bilang enyyyyaaaakkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

600 grdaging sapi
10 bhcabe merah besar
6 siungbawang merah
Garam
Gula
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus terlebih dahulu daging, potong setebal 1cm kemudian geprek agar tipis, goreng terlebih dahulu daging yang sudah digeprek, angkat tiriskan
2

Ulek kasar cabe merah dan bawang merah, beri garam gula dan penyedap
3

Tumis bahan ulekan dengan minyak agak banyak dan api sedang, masukan daging, kecilkan api agar bumbu meresap ke daging
4

Masak sampai bumbu terlihat sedikit layu, cicipi jika bumbu sudah terasa tepat, angkat sajikan