Pempek udang ekonomis
resep dari cek eka.. aslinya pake ikan, saya ganti udang.. ekonomis karena pake biang. jadi bisa dapat lebih banyak..
Pempek udang ekonomis
resep dari cek eka.. aslinya pake ikan, saya ganti udang.. ekonomis karena pake biang. jadi bisa dapat lebih banyak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan biang, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih dan dinginkan
- 2
Campur udang dan 100ml air, aduk rata/ bisa juga diblender
- 3
Air 100ml lagi utk larutkan garam dan kaldu garam, lalu campurkan ke adonan udang, dan aduk hingga kental
- 4
Campurkan bahan biang yg sudah dingin ke adonan ikan hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan adonan sebelom ke dalam freezer 20 menit agar nanti gampang dibentuk
- 6
Masukan tepung tapioka, aduk hingga rata, tidak perlu diulen seperti adonan roti. bentuk sesuai keinginan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar