14.2020.Choco Stick Almond Sandwich Cookies
Saya sudah coba semua merek choco stik yang ada di pasaran mulai dari tulip, elmer, collata dan chefmate. Menurut saya tulip is the best, sesuai dengan harganya😀. Saat dipanggang, bentuknya tidak berubah (lihat resep saya: Choco Stick Cookies, itu saya pakai tulip). Rasa dan bentuk adalah yang terbaik. Nah saya coba merek-merek lainnya, agak lumer ya kalau dipanggang sekalipun di suhu rendah. Jadi mesti dibuka tutup pintu ovennya agar uap panas turun. Nah untuk mengakali bentuknya agar tetap cantik, saya bikin bentuk sandwich begini. Selain cantik, terlihat eksklusif ternyata pelanggan saya juga suka. Ditaburi almond sebagai topping, selain harum almond, rasanya lebih enak. Cobain deh moms😊.
Sumber resep: Fatmah Bahalwan
#MyHappinessIsHomemade
#Cookies_NaluriHomemade
#NaluriHomemade
#FoodPhotography_Naluri
#CookpadCommunity_Makassar
14.2020.Choco Stick Almond Sandwich Cookies
Saya sudah coba semua merek choco stik yang ada di pasaran mulai dari tulip, elmer, collata dan chefmate. Menurut saya tulip is the best, sesuai dengan harganya😀. Saat dipanggang, bentuknya tidak berubah (lihat resep saya: Choco Stick Cookies, itu saya pakai tulip). Rasa dan bentuk adalah yang terbaik. Nah saya coba merek-merek lainnya, agak lumer ya kalau dipanggang sekalipun di suhu rendah. Jadi mesti dibuka tutup pintu ovennya agar uap panas turun. Nah untuk mengakali bentuknya agar tetap cantik, saya bikin bentuk sandwich begini. Selain cantik, terlihat eksklusif ternyata pelanggan saya juga suka. Ditaburi almond sebagai topping, selain harum almond, rasanya lebih enak. Cobain deh moms😊.
Sumber resep: Fatmah Bahalwan
#MyHappinessIsHomemade
#Cookies_NaluriHomemade
#NaluriHomemade
#FoodPhotography_Naluri
#CookpadCommunity_Makassar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Gula halus, butter dan margarin sudah saya tuang ke dalam baskom
- 2
Kocok dengan kecepatan rendah sampai mengembang dan pucat (saya: 5 menit). Masukkan kuning telur satu persatu. Kocok sampai rata saja. Masukkan ekstrak vanila, kocok kembali. Matikan mixer.
- 3
Ambil sebagian adonan terlebih dahulu lalu tambahkan dengan sebagian tepung. Kurang lebih seperti di gambar.
- 4
Siapkan alas plastik, ambil sebagian adonan gilas agak tipis saja sekitar 0.25 cm. Beri choco stick di atasnya, lalu gilas lagi 0.25 cm untuk lapisan atasnya. Oles dengan bahan olesan dan beri bahan topping.
- 5
Panaskan oven selama 10 menit sebelumnya. Panggang selama 15 menit pada suhu 150° api atas bawah lalu turunkan suhu menjadi 100° selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
- 6
Setelah dingin, susun deh ke dalam toples😊. Enaaaak, adonannya seperti nastar, lembut dan lumer berpadu choco stick..mantul😍🤩.
- 7
Selamat mencoba🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar