TUMIS KANGKUNG SOSIS SAOS TIRAM PEDAS MIX TERASI UDANG 😍

Name: TUMIS KANGKUNG SOSIS SAOS TIRAM PEDAS MIX TERASI UDANG 😍
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung segar; 3 buah sosis; secukupnya terasi udang; 2 buah cabe keriting merah; 3 buah cabe rawit; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 tangkai daun bawang; 1 buah tomat segar; secukupnya Saus tiram; garam; penyedap rasa; bubuk lada; gula pasir

MISS IMAS @cook_19947957

Jakarta Selatan.

hmmm malam malam suami minta makan, berhubung harus makan banyak sayur dan kebetulan cuma ada kangkung di rumah.. akhirnya nyoba dikreasiin pake sosis dan terasi.. hmmm mantaap..

Lebih banyak

TUMIS KANGKUNG SOSIS SAOS TIRAM PEDAS MIX TERASI UDANG 😍

MISS IMAS @cook_19947957

Jakarta Selatan.

hmmm malam malam suami minta makan, berhubung harus makan banyak sayur dan kebetulan cuma ada kangkung di rumah.. akhirnya nyoba dikreasiin pake sosis dan terasi.. hmmm mantaap..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatkangkung segar
3 buahsosis
secukupnyaterasi udang
diiris kasar
2 buahcabe keriting merah
3 buahcabe rawit
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 tangkaidaun bawang
1 buahtomat segar
Perasa
secukupnyaSaus tiram
garam
penyedap rasa
bubuk lada
gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong kangkung, lalu cuci hingga bersih
2

Iris sosis sesuai selera lalu cuci hingga bersih (optional ya hehe)
3

Tumis bahan-bahan yang sudah diiris kasar serta terasi udang hingga harum dan terasi hancur sempurna, lalu masukkan kangkung, aduk hingga kangkung layu (boleh ditambahkan sedikit air)
4

Masukkan sosis, lalu tambahkan saus tiram, garam penyedap rasa, bubuk lada, gula pasir. janganlupa korekasi rasanya. lalu ungkep kangkung hingga airnya sedikit surut
5

Tumis kangkung sosis pun siap dihidangkan bersama nasi hangat, kerupuk dan tempe goreng heheh mantappp