Kentang Mustofa
Di rumah ada 2 kilo kentang yang dikasih sama orang mesir, bingung mau diapain, akhirnya ketemu ide dibuat kentang mustofa karena bisa disimpen dan bisa dibuat lauk untuk sahur puasa syawal. Cus langsung eksekusi😉
Kentang Mustofa
Di rumah ada 2 kilo kentang yang dikasih sama orang mesir, bingung mau diapain, akhirnya ketemu ide dibuat kentang mustofa karena bisa disimpen dan bisa dibuat lauk untuk sahur puasa syawal. Cus langsung eksekusi😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu serut, kemudian cuci hingga air benar2 jernih
- 2
Panaskan minyak di wajan untuk menggoreng kentang, sembari menunggu minyak panas, tiriskan kentang agar tidak ada air yang tersisa
- 3
Goreng kentang hingga kering, lakukan sampai semua kentang tergoreng
- 4
Haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga wangi, jangan lupa tambahkan daun salam dan daun jeruk kalau ada ya😄
- 5
Setelah bumbu wangi dan sudah kering tambahkan gula serta garam, tunggu sampai gula mencair dan menjadi karamel
- 6
Kemudian masukkan kentang, aduk rata hingga semua kentang terbumbui
- 7
Matikan kompor dan kentang mustofa siap dinikmati beserta nasi panas
- 8
Selamat mencoba😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Erdogan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar