Sambal cabe hijau

Setiap lebaran, dirumah mamah dan tante2 pasti selalu ada menu satu ini dan jadi favorit banget karena cukup makan ini dengan nasi hangat pun jadiii
Sambal cabe hijau
Setiap lebaran, dirumah mamah dan tante2 pasti selalu ada menu satu ini dan jadi favorit banget karena cukup makan ini dengan nasi hangat pun jadiii
Cara Membuat
- 1
Kukus atau rebus cabe hijau sampai terlihat empuk selama 15 menit, angkat, buang bijinya jika suka,buang tangkainya, belah dua cabe, sisihkan
- 2
Iris tipis bawang merah dan tomat, potong tiga bwang putih, iris2 batang sereh, tumis dengan 3 sendok makan minyak sayur, tumis sampai harum, masukan cabe dan daun salam
- 3
Tambah sedikit air, beri bumbu garam gula penyedap dan air asam jawa sesuai selera, kalau saya lebih suka sedikit manis dan asam
- 4
Setelah air menyusut, angkat sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar