Montaditos, Sofritos de Trampó y Queso Mahón

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Receta singular de Bar y tapeo, sin historia romántica, es una tapa de las que gustan mucho, va haciendo su hueco.
Montaditos, Sofritos de Trampó y Queso Mahón
Receta singular de Bar y tapeo, sin historia romántica, es una tapa de las que gustan mucho, va haciendo su hueco.
Pasos de la receta
- 1
Preparar materia Prima, y pasos a seguir.
- 2
Sartén poner cebolla a pochar y algún ajo picado laurel y dejar dorar
- 3
Sofreír los pimientos y dejar dorar. Mezclar las cebollas y el ajo.
- 4
Añadir. La soja y el cebollino y saltear hasta quede dorado.
- 5
Servir y comer. Buen provecho.
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