बाजरे के आटे में नमक मिलाएं। फिर जरुर अनुसार पानी मिलाकर आटा गूंथ लें।

अब उसका एक बड़ा गोला बना लेे। हाथो के बीच रखकर हथेली और उंगलियों की मदद से बड़ी रोटी बनाए।

गरम तवे पर रखकर दोनो तरफ अच्छे से सेक लेे।

रोटला तैयार है। घर के मक्खन के साथ परोसे।