Ayam Paprika Lada Hitam
Pulang kantor buru-buru masak karena anak-anak sudah lapar.
Sebelum ke kantor tadi pagi, sempat ngeluarin ayam dari kulkas dengan tujuan ayam gak keras lagi dan siap untuk diolah sepulang kantor.
Masih bingung ayamnya mau dimasak apa, atau berkolaborasi dengan apa. Secara isi kulkas dah minim sekali, belum sempat restock bahan-bahan lagi.
Adanya paprika merah dan hijau yang ku beli bulan puasa kemarin.
Alhamdulillah Paprikanya masih oke.
Buka Cookpad, cari resep dengan 2 bahan tadi, yang kira-kira cocok di lidah anak-anak.
Alhamdulillah, hasil nyontek berbagai macam resep orang menghasilkan ide untuk membuat Ayam Paprika Lada Hitam ala Dapur Raiya.
Ayam Paprika Lada Hitam
Pulang kantor buru-buru masak karena anak-anak sudah lapar.
Sebelum ke kantor tadi pagi, sempat ngeluarin ayam dari kulkas dengan tujuan ayam gak keras lagi dan siap untuk diolah sepulang kantor.
Masih bingung ayamnya mau dimasak apa, atau berkolaborasi dengan apa. Secara isi kulkas dah minim sekali, belum sempat restock bahan-bahan lagi.
Adanya paprika merah dan hijau yang ku beli bulan puasa kemarin.
Alhamdulillah Paprikanya masih oke.
Buka Cookpad, cari resep dengan 2 bahan tadi, yang kira-kira cocok di lidah anak-anak.
Alhamdulillah, hasil nyontek berbagai macam resep orang menghasilkan ide untuk membuat Ayam Paprika Lada Hitam ala Dapur Raiya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama kurang lebih 30 menit. Sisihkan.
- 2
Panaskan margarin tumis ayam sampai berubah warna dan matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang bombay, paprika hijau, paprika merah dan daun bawang sampai layu dan wangi.
- 4
Masukkan ayam yang sudah ditumis tadi, aduk rata. Tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk rata.
- 5
Tambahkan air matang kurang lebih 200 ml atau secukupnya lalu beri garam dan kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasa.
- 6
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar