Donut kentang lembut

Name: Donut kentang lembut
Yield: 30 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung cakra; 100 gram Gula pasir; 2 Kuning telur; 1 bungkus Ragi; 100 gram Kentang yg dikukus dan dihaluskan; 50 gram Susu bubuk; 100 gram batu es; 75 gram mentega; Sedikit garam

Zakiyah Mahmud @cook_15221321

Asli lembut banget dan biar sampai besok masih lembut 😊

Lebih banyak

Donut kentang lembut

Zakiyah Mahmud @cook_15221321

Asli lembut banget dan biar sampai besok masih lembut 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 pcs

500 gramTepung cakra
100 gramGula pasir
2Kuning telur
1 bungkusRagi
100 gramKentang yg dikukus dan dihaluskan
50 gramSusu bubuk
100 grambatu es
2Bahan
75 grammentega
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan sampai setengah kalis
2

Lalu masukkan bahan 2 dan diuleni sampai kalis elastis
3

Istirahatkan adonan selama 30 menit
4

Bagi adonan dengan berat 35 gram lalu bulat kan,sambil memanaskan minyak (agak banyak y)
5

Adonan yg sudah mengembang laku di kasih lubang (saya pakai tutup botol kecil) trus goreng deh