Ayam bumbu kuning

Name: Ayam bumbu kuning
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayam ayam; 1 ruas kunyit; 1 buah tomat kecil; 1 batang sereh; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 2 buah cabai rawit; 3 lembar daun salam; 500 ml air; 2 sdm minyak

Zelda Sumanjayanti @Zelda_sumanjayanti17

Cianjur

Ayam bumbu kuning ini bisa langsung di sajikan dan bisa juga buat stok di kulkas, kalau mau makan tinggal di goreng.

Lebih banyak

Ayam bumbu kuning

Zelda Sumanjayanti @Zelda_sumanjayanti17

Cianjur

Ayam bumbu kuning ini bisa langsung di sajikan dan bisa juga buat stok di kulkas, kalau mau makan tinggal di goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

1/2 kgsayam ayam
1 ruaskunyit
1 buahtomat kecil
1 batangsereh
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
2 buahcabai rawit
3 lembardaun salam
500 mlair
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih semua bumbu, kemudian haluskan.
2

Setelah selesai, cuci sayap ayam hingga bersih. Panaskan wajan tambahkan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
3

Tumis bumbu hingga harum, masukan 500 ml air dan sayap ayam.
4

Tunggu hingga mendidih sambil di beri garam, gula putih, merica, dan kaldu bubuk.
5

Setelah air menyusut, angkat dan siap di sajikan.