बेसन वाले छोले (Besan wale chole recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
छोले को रात भर के लिए भिगो कर रखें |
- 2
कूकर मे भीगे हुए छोले नमक और आंवला पाउडर डाले और पानी डाल कर 5-6 सिटी आने तक उबाले |
- 3
एक कढ़ाई मे तेल गर्म करें व उसमे हींग, अदरक, लाल मिर्च साबुत व भूना बेसन और सभी मसाले डाल कर भूने |
- 4
अब थोड़ा सा पानी डाले और मसाले के तेल छोड़ने तक भूने |
- 5
अब इसमें उबले हुए छोले डाले और छोले मे मसाले की खुशबु आने तक ढक कर पकाये | छोले तैयार है इन्हे चावल, चपाती या भटूरे के साथ परोसे |
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