ROTI TAWAR COKLAT EKONOMIS (NO TELUR, NO SUSU, NO MENTEGA)
Resep roti tawar andalan saya banget ini, karena super ekonomis..... No telur, no susu, no mentega/margarin. Mau percaya ato nggak terserah tapi saya selalu puas pake resep ini, bukan cuma karena irit bahan tapi hasilnya juga enak, ngembang tinggi, empuk dan ringan. Perhatikan kualitas bahan yang dipakai yaa... Pakai minyak kualitas bagus dan uleni sampai kalis elastis. Kalo mau, air boleh diganti dengan susu atau santan saya cuma pakai air biasa
ROTI TAWAR COKLAT EKONOMIS (NO TELUR, NO SUSU, NO MENTEGA)
Resep roti tawar andalan saya banget ini, karena super ekonomis..... No telur, no susu, no mentega/margarin. Mau percaya ato nggak terserah tapi saya selalu puas pake resep ini, bukan cuma karena irit bahan tapi hasilnya juga enak, ngembang tinggi, empuk dan ringan. Perhatikan kualitas bahan yang dipakai yaa... Pakai minyak kualitas bagus dan uleni sampai kalis elastis. Kalo mau, air boleh diganti dengan susu atau santan saya cuma pakai air biasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata bahan kering. Masukan minyak lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Stop nambah air jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah air jika adonan dirasa masih keras. Uleni sampai kalis elastis yaaa... Saya diulen tangan dulu sepegelnya lalu dilanjut pakai hand mixer dengan kaki ulir. 5 menit sudah kalis elastis
- 2
Bulatkan lalu istirahatkan sebentar (saya 15 menit). Uleni lagi sebentar
- 3
Pipihkan adonan, taburi dengan chocochips lalu gulung. Masukan ke dlm loyang ukuran 22 x10x10 cm yg telah dioles mentega dan ditaburi terigu
- 4
Biarkan sampai ngembang 2-3 kali lipat. Olesi permukaannya dg susu cair kalo pakai loyang terbuka, abaikan oles mengoles jika pakai loyang tertutup. Panggang sampai matang. Keluarkan dari oven. Olesi permukaannya dg minyak atau mentega (kalo pakai loyang terbuka)
Keluarkan dari loyang. Biarkan sampai benar2 dingin sebelum dipotong
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)