Ayam Goreng Korea
Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya...
Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja.
Source: Dapur Olive
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarbaru
#recookdapurolive
Ayam Goreng Korea
Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya...
Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja.
Source: Dapur Olive
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarbaru
#recookdapurolive
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ayam agak kecil dan tipis supaya krispi ketika di goreng. Marinasi dgn bwng putih, merica,garam,dan kaldu bubuk,sisihkan.
- 2
Utk celupan kocok sebutir telur dengan sejumput garam. Untuk tepung kering campurkan maizena dan tepung terigu.
- 3
Celupkan ayam ke telur, lalu baluri tepung kering sambil d cubit2 biar keriting. Lakukan sampai ayam habis.
- 4
Goreng ayam sampai matang dan warnanya kuning keemasan.
- 5
Untuk saos: aduk dalam wadah saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Panaskan margarin, tuang campuran saos, tambahkan minyak wijen. Tes rasa,jika sudah sip tambahkan madu dan ayam. Aduk sebentar sampai merata. Angkat.
- 6
Taburi wijen yg sdh d sangrai. Sebaiknya d habiskan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)