चिली सॉस (Chili sauce recipe in Hindi)
Versha kashyap @cook_23985165
#Subz
चिली सॉस काफी चटपटा और टेस्टी होता है। ये स्नैक्स के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है
चिली सॉस (Chili sauce recipe in Hindi)
#Subz
चिली सॉस काफी चटपटा और टेस्टी होता है। ये स्नैक्स के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिर्च की डंडी अलग कर दो और लहसुन को छीलकर अच्छे से धो कर साफ़ कर लो और फिर एक बर्तन में 1 कप पानी डालकर मिर्च लहसुन और अदरक उबाल लो। और आम का गुदा अलग कर 1 कप पानी डालकर अलग बर्तन में उबाल लो।
- 2
फिर आम और मिर्च जब अच्छे से पक जाए तो मिक्सर में एक साथ पीस लो और छान लो ताकि मिर्च के बीज अलग हो जाए और स्मूथ पेस्ट मिल जाए ।
- 3
अब छानने के बाद दोबारा एक पैन में डालकर गाढ़ा पेस्ट होने तक मीडियम फ्लेम पर 5 मिनट पकाएं। 5 मिनट बाद जीरा पाउडर,नमक और सिरका डालकर मिक्स कर लें और गैस बंद कर दें अब चिली सॉस तैयार है इसे 1 महिने के लिए स्टोर करके रख सकते हैं।
कुकस्नैपस
I am a food lover and cooking is my passion , it was my dream to share my recipe with others so that they can also enjoy. this platform gave me that opportunity. there is a cooking youtube channel also "chatkara recipes with versha Kashyap".visit us: https://www.youtube.com/channel/UCa3NoAQasqJIzRbcwF_FvOA
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