#subzPost 8आचारी मिर्ची साबुत और काटकर दोनो तरह से बनाई जाती है‌। इससे आप कभी भी बना कर रख सकते हैं। यह दो-तीन दिन तक आराम से चल जाती है।

#tyoharझटपट बनने वाली,तीखी,चटपटी आलू की रेसिपी।इसे पूरी के साथ बनाकर खाएं ,जरूर पसंद आएगी।

#ST2खाने में बहुत ही स्वादिष्ट यह सब्जी या इंसटेंट अचार भी इसे बोल सकते हैं।राजस्थान में गूंदे कैरी की सब्जी लगभग सभी घरों में बनाई जाती। बहुत सारे त्योहारों पर यह सब्जी बनाई जाती है। इसे बनाकर स्टोर भी किया जा सकता है और काफी लंबे समय तक इसे खाया जा सकता है।

#mirchi भोजन में सब्जी के साथ इस आचारी मिर्ची का मजा ही कुछ और है

#मदर'स डे रेसीपी

#GA4#Week1इसे बनाना बहुत ही आसान है और खाने में भी अच्छा लगता है।

#Box #b यह मिर्च बहुत जल्दी बनती है। और स्वादिष्ट भी होती है एक तरह से फटाफट बनने वाला अचार ही है। इसको आप पराठा पूरी कचौड़ी के साथ खिचड़ी तहरी किसी के साथ भी खा सकते है। मेरे बेटे और पती को यह बहुत पसन्द है।

#subzPost 9एलोवेरा की स्वादिष्ट और चटपटी आचारी सब्जी मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है और इसे मैं 15-20 दिन में एक बार जरूर बनाती हूं। अगर आप इसे स्टोर करना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा सा तेल ज्यादा डालकर बनाए ।फ्रिज में रखने पर यह 1 हफ्ते तक खराब नहीं होती है।

#2022#week3आज मैंने बैंगन आलू की अचारी सब्जी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनी है

#GA4 #week1आलू जो की नाम में बहुत ही छोटा है लेकिन ये versatile food है। आलू से हम तरह तरह के व्यंजन बना सकते है।

यह स्वादिष्ट चटपटी सब्जी है।सब्जी के साथ अचार का स्वाद व खुशबू भूख को और बढ़ा देतेहैं।लाल मिर्च का तीखापन व मेथी, सौंफ का सौंधापन सब्जी का स्वाद बढ़ाते हैं।#chatoripost4

आंवला जो हमारे खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ साथ स्वास्थ्य वर्धक भी होता है। आंवला,किशमिश और हरी मिर्च की अचारी सब्जी बनाने मे काफी सरल और खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है।#Grand#Sabzi#Post2

#ws1 राजस्थान में सर्दी कि ऋतु में एक स्पैशल सब्जी जो अचार कि तरह बनाई जाती है जिसे सब्जी कि तरह भी खाया जाता है और कुछ टाईम रख भी सकते हैं तो अचार कि तरह भी काम में लेते हैं जिसमे यहाँ सर्दी कि स्पेशल सब्जियां मूली, गाजर ,लाल और हरी मिर्ची और मोगरी मिलती है उन सबको मिला कर बनाई जाती है जिसे शादियो ,पार्टियो में भी बनाया जाता है सभी शौक सेपूरी चपाती के साथ खाते हैं । बहुत कम समय में भी बन जाती है और बहुत स्वादिस्ट लगती है ।

#Subz यह खाने में बहुत तीखी होती है । इसे व्रत में भी खा सकते हैं।

अचारी छोला में काबुली चना इस्तेमाल होता है इसलिए इसे अचारी चना भी कह सकते हैं।अचारी छोले में तेल का ज्यादा इस्तेमाल नहीं होता है इसलिए इसे किसी सब्जी की तरह आराम से खा सकते हैं। इसे रोटी, नान के साथ खा सकते हैं। लेकिन अगर चावल के साथ खाएंगे, तब असली मजा आएगा।#दिवस#जनवरी#पंजाबी#बुक

#box #bचटपटे से खट्टे मसालेदार जीरा आलू सभी को बहुत पसंद होते हैं विशेष तौर पर बच्चों को !यह तो उनकी फेवरेट सब्जी होती हैं. यह सब्जी ड्राई होती है और झटपट बन जाती है.इसे आप कहीं भी आसानी से ले जा सकते हैं ,टिफिन में रख सकते हैं, ऑफिस के लिए दे सकते हैं यहां तक कि पिकनिक और यात्रा में भी इस सब्जी से सहूलियत रहती है. इस सब्जी को आप पूरी, पराठे, रोटी के साथ सर्व कर आनंद ले सकते हैं.आइए देखते हैं कि यह सब्जी कैसे कम सामग्री में मिनटों में तैयार हो जाती है |

#prदोस्तों ये रेसिपी हमने अपनी सासू माँ से सीखा ये झटपट बन जाता है आप इसे पराठा ,रोटी,दाल-चावल के साथ भी खा सकते हैं

#Sep #Alooअचारी आलू---- नाम से ही चटपटी, स्वादिष्ट, चटाखेदार लगने वाली आलू की रेसिपी को पूरी और पराठे के साथ में सर्व कर सकते हैं। कुछ सब्जियों को छोड़कर सभी में आलू का इस्तेमाल होता है। आलू से कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जा सकते। जिनमें से एक है अचारी आलू जो कि घर में रखे सभी मसालों से तैयार किए जा सकते हैं।

#GA4#Week8इसे आप भी बनाए और इसका लुत्फ़ उठाएं।

अचारी भिन्डी उत्तरी भारत में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली सब्जी हैं।यह अचार के प्रयोग से नहीं बनती है बल्कि इसमें खूब सारे मसाले और टमाटर डाले जाते हैं जिससे यह स्पाइसी हो जाती हैं। अचारी भिन्डी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब सब्ज़ी है।#खाना#बुक

#wsआज मैंने सर्दियों में मिलने वाली एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी मेथी से ड्राई सब्जी बनाई हैं। इसके साथ मैंने आलू भी डाला है। ये सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। जैसा कि हम जानते है कि मेथी हमारे लिए काफी लाभदायक होती है। इससे शरीर में गर्मी मिलती है और पाचन में भी फायदा करता है। इसको रोटी , पराठा, और पूरी के साथ खा सकते है। ये सभी बहुत ही जल्दी और आसानी से बन जाती है। आप भी इसको जरूर बना कर देखे।

#Subz

#ebook2021#week7#Besan#Dahiदही वाले गट्टे की सब्जी राजस्थान की प्रसिद्ध सब्जी है। यह वहां काफी बनाई जाते। यह काफी टेस्टी होती है और बनाने मे भी आसान है।

#WS1सर्दियों में बाजार में फूल गोभी की भरमार रहती हैं। नॉर्मल गोभी खा कर एक समय के बाद ऊब जाते है, सो आज मैंने अचारी फूल गोभी बनाई। बहुत ही स्वादिष्ट बनी।

इसमें अचार का स्वाद व खूशबू ही आपकी भूख बढ़ाती है। इसे पूरी परांठों के साथ खायें ....#subzPost 7

#subzयह सब्जी स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौस्टिकता से भी भरपूर होती है बच्चें और बडे सभी को बहुत पसंद आती है#subz#सब्ज़-ए-बहार

#grand#Sabzi#post3आलू बैंगन की सब्जी बिहार के खास पकवानों में से एक है. इसमें आलू और बैंगन को मसालों के साथ पकाया जाता.यह सब्ज़ी बनाने में बहुत आसान है और बहुत कम समय में बनाई जा सकती है.आलू बैंगन की सब्जी खाने में बहुत स्वाद होती है। यह सब्जी काफी मसालेदार होती है, आप चाहे तो इसे लंच या डिनर में बना सकते हैं। आलू बैंगन की सब्जी बनाने में काफी आसान है, इस सब्जी को आप रोटी या परांठे के साथ सर्व कर सकते हैं।

#bfrआज मैंने नाश्ते में उबले हुए आलू की सब्जी बनाई है और यह मैंने एक टमाटर से ही बनाई है जो ज्यादा ही चटपटी और टेस्टी बनी है इसे पराठे के साथ खाओ तो और भी अच्छी लगती है।

#feb2 भंडारे वाली दिलदार अचारी फ्लेवर आलू की सब्जीआलू की सब्जी प्रायः हर घर में बनती है और सभी को पसंद भी होती है।पर भन्डारे वाली आलू की सब्जी को भन्डारे के समय पूड़ियों के साथ बनाया जाता है, और प्रसाद के रूप में खाया जाता है।ये सब्जी स्वाद में एकदम अलग, चटपटी, बहुत ही स्वादिष्ट होती है।इस सब्जी की महक इतनी अच्छी होती है कि भूख न होते हुये भी खाने का मन करने लगता है।तो चलिए आज हम इसे बनाते हैं एकदम आसान और अलग तरीके से कम सामग्री के साथ।

#GA4#week11#arbiआज मैंने अचारी अरबी बनाई जो बहुत ही लाजवाब बनी । इसे पूरी, पराठे या चपाती के साथ सर्व कर सकते हैं.