Roti sobek aneka isi

Bermula dari tantangan seorang sahabat, aku kepingin juga bisa bikin roti sendiri, yang dimakan panas² pas baru keluar oven... Klo beli di bakery enak sih tapi pasti udah dingin kan yaa... Recook resepnya daaan... yummy😋
Roti sobek aneka isi
Bermula dari tantangan seorang sahabat, aku kepingin juga bisa bikin roti sendiri, yang dimakan panas² pas baru keluar oven... Klo beli di bakery enak sih tapi pasti udah dingin kan yaa... Recook resepnya daaan... yummy😋
Cara Membuat
- 1
Mixer spiral tepung, fermipan, gulpas, susu bubuk sampai campur rata
- 2
Setelah tercampur rata, masukan kuning telor dan sedikit demi sedikit susu cair, lanjut di mixer sampai setengah kalis
- 3
Kemudian masukkan margarin dan garam, lanjutkan mixer sampai benar-benar Kalis elastis kurleb 10-15 menit. Diamkan adonan tutup dg lap basah. Sampe adonan mengembang 2 kali lipat
- 4
Kempiskan adonan, bagi adonan sesuai selera, bulatkan dan masukkan isiannya.
- 5
Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Tutup lagi dg lap basah, sambil menunggu oven dipanaskan 200derajat 20 menit
- 6
Turunkan suhu menjadi 180derajat, buka lap, olesi adonan dengan susu cair dan kuning telur, taburi keju, masukkan dlm oven, panggang 20 menit
- 7
Keluarkan dari oven, sblm dikeluarkan dari loyang, hentakkan terlebih dahulu agar roti tidak kempis. Oles dg margarin.
- 8
Roti sobek anget siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar