Dimsum Goreng
Baru pertama kali buat dimsum, tapi versi digoreng. Menurut saya, sama-sama enaknya hehe. Selamat mencoba :))
Dimsum Goreng
Baru pertama kali buat dimsum, tapi versi digoreng. Menurut saya, sama-sama enaknya hehe. Selamat mencoba :))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris daging ayam jadi ukiran dadu, cuci bersih. Haluskan dengan blender atau diuleg. Tambahkan telur dan saus tiram, aduk hingga rata
- 2
Kupas bawang putih, cuci, lalu iris halus. Kupas wortel lalu cuci bersama daun bawang. Wortel diparut halus sementara daun bawang diiris tipis. Masukkan ke dalam adonan daging ayam.
- 3
Tambahkan air, garam secukupnya, dan tepung kanji lalu aduk adonan hingga rata. Siapkan kulit lumpia, masukkan satu sendok makan adonan, lalu lipat tepi kulit yang tersisa.
- 4
Dimsum dikukus 20 menit. Sudah bisa disantap. Tetapi, bisa juga digoreng lalu dinikmati dengan saus sambal sesuka hati :))
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)