સૌ પ્રથમ બધી વસ્તુ ભેગી કરી લો.ત્યારબાદ એક વાસણ મા 1 ગ્લાસ પાણી ઉમેરો.ત્યારબાદ તેમા ડુંઁગળી,ટામેટાં,લાલ મરચા,કાજુ,લસણ અને આદુ નાખો.બધી વસ્તુ નરમ થાય ત્યાં સુધી ચડવા દો.

ત્યારબાદ તેને ચારણી મા નીતરી લો અને ઠરવા દો.ત્યારપછી તેને મિક્ષ્ચર જાર મા નાખી અને અડધો કપ પાણી નાખી ને પેસ્ટ બનાવી લો.

એક કઢાઈ મા 1 ગ્લાસ પાણી,મેગી અને થોડુ મીઠુ નાખી ને થવા દો. મેગી થઇ જાય એટલે તેને ચારણી મા નીતારી ઉપરથી ઠન્ડુ પાણી રેડો.જેથી મેગી ચોટસે નહિ.

ત્યારબાદ એક કઢાઈ મા 1 ચમચી તેલ અને 1 ચમચી બટર નાખો. ગરમ થઇ જાય એટલે તેમા તૈયાર કરેલી પેસ્ટ નાખો અને અડધો કપ પાણી નાખીને ઉકળવા દો.

સરખી ઉકળી જાય ત્યારપછી તેમા મીઠુ,લાલ મરચુ પાઉડર,મેગી મસાલો અને રેડ ચિલી સોસ નાખી ને સરખી રીતે મિક્સ કરી લો.ત્યારબાદ તેમા ચીઝ ઉમેરો.

ચીઝ ઓગળી જાય ત્યારપછી તેમા ઓરેગનો,મેગી,અને કસુરી મેથી નાખી ને મિક્સ કરી ને 5 મિનિટ ધીમા ગેસ ઉપર રેહવા દો.