એક બાઉલ લઈ તેમા મેદો,ખાડ,દહીં,બેકિગ-પાઉડર,સોડા,તેલ નાખી બરાબર મિકસ કરવુ તેમા પછી દૂધ, પીસ્તા એસેન્સ નાખી મિકસ કરી તેને ઈડલી કુકર મા ૨૦-૨૫ મિનિટ સ્ટીમ થવા માટે મૂકી દેવુ જેથી બેક થઈ જાય.

બેક થઈ જાય બાદ તેને સ્ટીમ કુકર માથી કાઢી થોડુ ઠંડુ થવા દો ત્યારબાદ તેને ૫-૬ કલાક માટે ફી્જ મા મૂકો જેથી સેટ થઈ જાય ત્યારબાદ તેના ૩-૪ એકસરખા સ્લાઈસ કરી લો.એક કેક બૉડ લઈ તેની ઉપર કેક ની સલાઈસ મૂકો. શુગર વોટર સ્પે્ડ કરો અને વીપ્ડ કી્મ લગાવો. પછી તેની ઉપર બીજી સ્લાઈસ મુકો તેની ઉપર પણ શુગર વોટર અને કી્મ લગાવો અને કેક‌ બધા સેટ કરી લો.અને બહાર થી પણ કી્મ લગાવી સ્લાઈસ ને ઢાકી લો.અને વીપ્ડ કી્મ ને પાઈપીગ બેગ મા ભરીસ્ટાર નોઝલથી ડિઝાઈન કરો.સાઈડ મા પીસ્તાડા્યફુ્ટ લગાવો.વચ્ચે કીવી ક્શ,ચોકલેટસ થી સજાવટ કરો.

તૈયાર છે kiwi pistachio mawa dryfruit cake🎂🍫