Pempek kulit

Name: Pempek kulit
Yield: 3 org 1minggu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kulit ikan tenggiri giling; 500 gr Ikan giling tenggiri; 8 btr Telur; 100 gr Bawang merah cincang kasar; Daun bawang iris cincang kasar 100gr; 35 gr Garam; 10 gr Penyedap; 100 ml Air; 200 ml Kara; 100 gr Terigu segitiga beru; 700 gr Sagu tani

bialia @opiliana

Tangerang Selatan

Bismillah ...
Mepet bangeet ..
#PejuangGoldenApron3
#cookpadIndonesia
#CookpadId
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3

Lebih banyak

Pempek kulit

bialia @opiliana

Tangerang Selatan

Bismillah ...
Mepet bangeet ..
#PejuangGoldenApron3
#cookpadIndonesia
#CookpadId
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3 org 1minggu

500 grKulit ikan tenggiri giling
500 grIkan giling tenggiri
8 btrTelur
100 grBawang merah cincang kasar
Daun bawang iris cincang kasar 100gr
35 grGaram
10 grPenyedap
100 mlAir
200 mlKara
100 grTerigu segitiga beru
700 grSagu tani

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Campur garam dan penyedap kedalam air dan aduk hingga larut
2

Setelah itu masukan air yg sudah diaduk garam dan penyedap ke adonan ikan,lalu masukan kara aduk pakai centong nasi sampai tercampur.
3

Kemudian masukan telur aduk kembali,lalu masukan terigu dan aduk lagi, masukan bawang daun dan bawang merah cincang aduk sampai teraduk semua.
4

Setelah semua adonan teraduk comot adonan kemudian bentuk gepeng2 dan adonan siap digoreng.