Bolu pisang kukus

Name: Bolu pisang kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Pisang Ambon; 150 gr Tepung terigu; Gula 80gr (kalo mau makin manis bisa 100gr); 2 butir Telur; 3 sdm Susu bubuk; 1 sdt Soda kue; 6 sdm Minyak; sejumput Garam; Meses untuk taburan di atas; Mentega untuk olesan loyang

Bunda Zayn @bunda_zaynziaziva

Depok - Tangerang - Batulicin

Punya stok pisang yg Uda kematengan malah happy soalnya bisa dibikin bolu 🤭

Lebih banyak

Bolu pisang kukus

Bunda Zayn @bunda_zaynziaziva

Depok - Tangerang - Batulicin

Punya stok pisang yg Uda kematengan malah happy soalnya bisa dibikin bolu 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahPisang Ambon
150 grTepung terigu
Gula 80gr (kalo mau makin manis bisa 100gr)
2 butirTelur
3 sdmSusu bubuk
1 sdtSoda kue
6 sdmMinyak
sejumputGaram
Meses untuk taburan di atas
Mentega untuk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci kukus yg tutupnya sudah dilapisi kain bersih. Gunakan api sedang
2

Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan
3

Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga berjejak
4

Lalu matikan sebentar, masukkan terigu, soda kue, garam dan susu bubuk yg sudah disaring agar tidak bergerindil
5

Mixer dengan kecepatan rendah
6

Masukkan pisang dan minyak. Mixer kembali hingga tercampur rata
7

Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi mentega. taburkan medis di atas adonannya. Lalu tepuk2 loyangnya
8

Kemudian kukus adonan selama 30menit. Selamat menikmati.