தனியா, கடலை பருப்பு, வெந்தயம்,மிளகாய் சேர்த்து வருத்து கொள்ளவும். இறுதியாக அடுப்பை அணைத்த பிறகு தேங்காய் சேர்த்து தேவையான தண்ணீர் விட்டு அரைத்து கொள்ளவும்.

அத்துடன் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து புலி சேர்க்கவும்.

இறுதியாக பருப்பு மற்றும் தேவையான உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.