Lemper abon kuning
Nggak pinter bungkus2 pake daun,jadi pake cara cepat aja cetak diloyang😂
(Minggu46)
Lemper abon kuning
Nggak pinter bungkus2 pake daun,jadi pake cara cepat aja cetak diloyang😂
(Minggu46)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan,campur rata dengan perasan air kunyit.masukkan 500 ml air,lalu rendam minimal selama 2 jam (saya 2.5 jam).tiriskan.
- 2
Panaskan kukusan,lalu kukus beras ketan selama 20 menit.sambil nunggu jadi aron, rebus air,santan,daun pandan,serai,daun salam,garam,gula pake api kecil sampai mendidih.jangan lupa diaduk2.
- 3
Masukkan beras ketan ke wadah lalu siram santan mendidih,aduk rata dan biarkan meresap ke beras ketan.
- 4
Panaskan lagi kukusan (tambahkan sedikit air supaya tidak asat).kukus selama 40 menit/sampai matang.
- 5
Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang, bagi ketan menjadi 2 bagian.taruh 1 bagian diloyang, padatkan lalu taburi abon dan padatkan lagi.kemudian tutup abon dengan sisa ketan,ratakan,padatkan.biarkan dingin,potong2 dan siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Al Fatih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar