Beef Yakiniku 🥩

Name: Beef Yakiniku 🥩
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi slice/potong tipis2; 1 buah Bombay; 2 buah bawang putih cincang; 5 buah cabe hijau gemuk (belah 4 buang isinya) / bisa pake paprika); 5 buah jamur kancing (potong2); 2 sendok saus tiram; 3 sendok kecap manis; 1 sendok kecap asin; 2 ruas jahe geprek; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap rasa (saya pake royco rasa sapi); Secukupnya lada bubuk; 1/2 L air; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; 2 sendok kecap inggris untuk marinasi daging

Restorika @restorika

Tambun Selatan

Suami minta bikinin daging yg kriting2 gitu katanya (yakiniku) akhirnya nyobain kali aja enak 😄👌🏻

Lebih banyak

Beef Yakiniku 🥩

Restorika @restorika

Tambun Selatan

Suami minta bikinin daging yg kriting2 gitu katanya (yakiniku) akhirnya nyobain kali aja enak 😄👌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi slice/potong tipis2
1 buahBombay
2 buahbawang putih cincang
5 buahcabe hijau gemuk (belah 4 buang isinya) / bisa pake paprika)
5 buahjamur kancing (potong2)
2 sendoksaus tiram
3 sendokkecap manis
1 sendokkecap asin
2 ruasjahe geprek
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap rasa (saya pake royco rasa sapi)
Secukupnyalada bubuk
1/2 Lair
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
2 sendokkecap inggris untuk marinasi daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan kecap inggris dan garam, jika tidak ada kecap inggris, ganti dengan kecap asin selama 30 menit
2

Siapkan bahan
3

Tumis bawang putih cincang
4

Masukkan daging, tumis sampai berubah warna
5

Tambahkan air
6

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, jahe geprek, saus tiram, kecap manis, kecap asin, aduk rata masak sampe air surut
7

Apabila air sudah surut, tambahkan jamur, cabe hijau, bawang bombay
8

Masak lagi sampe semua layu, siap dihidangkan 🥳