રોટી ભાજી કોન (roti bhaji cone recipe in Gujarati)

Name: રોટી ભાજી કોન (roti bhaji cone recipe in Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 3-4 રોટલી; 1 મોટો વાટકો પાવભાજી ની ભાજી.; 1 ટામેટું જીણુ સમારેલું; 1 ડુંગળી ઝીણી સમારેલી; 1 વાટકી જીણી સેવ; 3 ચમચી મસાલા શીંગ; થોડી લીલી ચટણી; થોડી લાલ ચટણી; થોડા દાડમ ના દાણા અને કોથમીર; તેલ તળવા માટે

Riddhi Ankit Kamani @cook_20102359

Jamnagar

ભાજીકોન જામનગર મા પ્રખ્યાત છે અને મારા ખુબ જ પ્રિય છે.ચોમાસામાં તળેલી વાનગીઓ ખુબ ખવાય છે.. તો વધેલી રોટલી માથી આ કોન બનાવી અને પાવ ની જગ્યાએ ભાજી આ કોન મા ભરી અને ભાજીકોન બનાવી નાખ્યા. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.ફ્રેન્ડસ ભાજી ની રેસિપિ જે મે અગાઉ મુકેલી છે એ મુજબ જ બનાવેલી છે.
#સુપરશેફ3
#માઇઇબુક પોસ્ટ20

વધુ વાંચો

રોટી ભાજી કોન (roti bhaji cone recipe in Gujarati)

Riddhi Ankit Kamani @cook_20102359

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનિટ

3-4રોટલી
1 મોટો વાટકોપાવભાજી ની ભાજી.
1ટામેટું જીણુ સમારેલું
1ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
1 વાટકીજીણી સેવ
3 ચમચીમસાલા શીંગ
થોડી લીલી ચટણી
થોડી લાલ ચટણી
થોડાદાડમ ના દાણા અને કોથમીર
તેલ તળવા માટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ રોટલી ને વચ્ચે થી કાપી લો અને તેના 2 ભાગ પાડો. હવે એક ભાગ ના બંને છેડા જોડી કોન જેવો આકાર આપી દો. જોડાણ પર ટુથપીક લગાવી દો જેથી ખુલે નહી. હવે કોન ના મોલ્ડ પર લગાવી ગરમ તેલ માં ક્રિસ્પી તળી લો. કોન તૈયાર છે.
2

ગરમા ગરમ ભાજી બનાવી લો. કોન મા ભાજી પછી બીજી બધી વસ્તુઓ નુ તમારા સ્વાદ મુજબ ભરી ને ગરમ ગરમ સર્વ કરો...